Кулинария

Салаты мясные

Салат «Молдавская красавица»

(сыр, яйцо, курица, помидоры, огурец сол., ветчина, майонез)

Салат «Осенний»

(филе куриное, грибы мар., яйцо, майонез)

Салат «Кодрянка»

(язык гов., огурец, картофель, яблоко, сметана, майонез)

Салат из курицы и шампиньонов

(филе кур., шампиньоны, сыр, яйцо, майонез)

 

 

Салат «Оливье»

(телятина, морковь, лук, яйцо, горошек, майонез)

 

 

 

 

Салат «Ла Тайфас»

(буженина, брынза, огурец, свеж., шампиньоны, майонез, сметана)

Салат «Шапка Гугуцэ»

(филе тел., огурец сол., шампиньоны, сыр, майонез)

Теплый салат из курицы

(филе кур., помидоры, лист салата, перец слад.)

Теплый салат из телятины

(телятина, помидоры, лист салата, соус)

Салат «Сперанца»

(говядина, перец слад., сыр, морковь, лук, огурец сол., майонез)

Салат из языка и сладкого перца

(язык, перец слад., помидоры, лист салата)

Салат «Каприз»

(говядина, пекинская капуста, морковь острая, соевый соус)

Салат «Сахара»

(телятина, лист салата, пекинская капуста,

помидор, кунжут, салат. заправка)

Салат из печеных овощей с телятиной

(телятина, баклажан, кабачок, сладкий перец, кунжут)

 

 

 

 

 

«Пикантный»

(лист салата, буженина, язык гов.,помидор, огурец, майонез, шампиньоны)

 

 

 

Салат «Закусочный»

(ветчина, огурец св, корейская морковь, грибы маринованые, сыр , майонез)

 

 

 

200

 

250

250

 

200

 

 

 

200

 

 

 

 

200

250

 

200

 

200

180

 

200

 

300

 

250

 

250

 

 

 

 

 

200

 

 

 

280

 

 

 

 

 

40,00

 

60,00

55,00

 

55,00

 

 

 

53,00

 

 

 

 

53,00

65,00

 

53,00

 

65,00

55,00

 

55,00

 

55,00

 

65,00

 

70,00

 

 

 

 

 

65,00

 

 

 

45,00

 

 

 

 

 

Салаты из овощей

Салат «Вальдорф»

(корень сельдерея, яблоко, грец. орех, майонез, сметана)

Салат «Славянский»

(свекла, изюм, чернослив, яблоко, майонез)

Салат из печеных овощей

(помидоры, перец слад., кабачки, чеснок, соус соевый)

Салат из цветной капусты с грибами

(шампиньоны свеж., перец сл., фасоль стручковая)

Салат «Французский»

(грибы, капуста цвет., огурец свежий, майонез)

«Салат с грибочками»

(опята марин., корнишоны, лист салата,

масло олив., карт. отварной, лук репчатый)

 

 

200

 

250

200

 

200

 

250

 

160

 

 

35,00

 

30,00

45,00

 

35,00

 

43,00

 

30,00

 

 

Салаты из морепродуктов

Салат «Экзотический»

(креветки, ананас, яблоко, маслины, майонез)

Салат из кальмаров

(кальмары, ананас, лист салата, майонез)

«Сельдь под шубой»

(сельдь, свекла, картофель, морковь, лук, майонез)

Салат «Земля и море»

(телятина, креветки, лист салата,

перец сладкий, помидор, майонез)

«Морская стихия»

(креветки, кальмары, мидии, лист салата,

помидоры черри, пекинская капуста, салатная заправка)

 

 

150

 

200

 

350

 

200

 

250

 

 

65,00

 

65,00

 

59,00

 

65,00

 

85,00

 

 

© 2015 Ресторан «CRICOVA»

Все права защищены.